
द ग्रैंड मिरेज में 16 से 25 मई तक दक्षिण फूड फेस्टिवल का आयोजन होटल के साउथ इंडियन शेफ सुंदर के नेतृत्व में बने दक्षिण भारतीय जायकों का आनंद लें:प्रतीक मोहनधनबाद: धनसार चौक स्थित द ग्रैंड मिरेज, द मेंबर ऑफ़ रेडिसन इंडिविजुअल्स में सेवर द इसेंस ऑफ साउथ इंडिया दक्षिण फूड फेस्टिवल संदर्भ में प्रेस वार्ता आयोजित कर होटल के मैनेजर प्रतीक मोहन और हेड शेफ सुंदर ने मीडिया को बताया कि धनबाद के द ग्रैंड मिरेज में धनबादवासिओं को दक्षिण भारत के जायकों के माध्यम से पाक-कला प्रस्तुत कर रहे हैं । हम दक्षिण भारत के समृद्ध और विविध व्यंजनों का उत्सव, दक्षिण फूड फेस्टिवल की शुरुआत करते हुए रोमांचित हैं, जिसे पहली बार धनबाद में आपके सामने लाया गया है। फेस्टिवल 16 से 25 मई तक होटल शेफ सुंदर के नेतृत्व में दक्षिण भारतीय जायकों के स्वर्ग में बदल जाएगा। हमारे मेनू में कई तरह के सिग्नेचर व्यंजन हैं जो दक्षिण भारतीय व्यंजनों के प्रामाणिक स्वाद और परंपरा को प्रदर्शित करते हैं। जिनमें मुख्य आकर्षण में पनीर 65,मैसूर बोंडा,कारकिडा कांजी,नी मज्जिगे,साबूदाना वड़ा,मछली कोल्लावड़ा,चिकन चेट्टीनाड,नींबू चावल,पस्सी पारुप्पु बीन्स पोरियाल, हैदराबादी सब्ज कोरमा,टमाटर चावल,अंबूर चिकन बिरयानी,अधिरासम,पूरन पोली शामिल है। श्री मोहन ने आगे कहा कि द ग्रैंड मिराज, धनबाद में नए और रोमांचक पाक अनुभव लाने के लिए प्रतिबद्ध है। इस उत्सव के साथ, हमारा लक्ष्य है धनबाद में दक्षिण भारतीय व्यंजनों के प्रामाणिक स्वादों को पेश करना।दक्षिण भारतीय पाक परंपराओं की विविधता और समृद्धि को प्रदर्शित करना। हमारे मेहमानों और खाने के शौकीनों के लिए एक अनूठा भोजन अनुभव प्रदान करना।शेफ सुंदर की विशेषज्ञता के साथ दक्षिण भारतीय खाना पकाने की कला का जश्न मनाना। आगे कहा कि साथ ही हमारा उद्देश्य धनबाद के लोगों के साथ दक्षिण भारतीय व्यंजनों के प्रति प्यार को साझा करना और हमारे मेहमानों के लिए एक यादगार अनुभव बनाना है। हमारा मानना है कि भोजन में लोगों को एक साथ लाने और स्थायी यादें बनाने की शक्ति है।साथ ही इस पाक यात्रा में शामिल होने और दक्षिण भारतीय व्यंजनों के जादू का अनुभव करने के लिए आमंत्रित किया। हमारे शेफ और टीम आपके साथ भोजन के प्रति अपने जुनून को साझा करने के लिए उत्सुक हैं, और हम आपकी कहानियों और समीक्षाओं को सुनने के लिए उत्सुक हैं।आग्रह किया कि उत्सव का हिस्सा बने और दक्षिण फूड फेस्टिवल का आनंद लें।